Tin tức

Cho bé ăn những loại hải sản nào thì tốt?

Trong số các loại hải sản, cá biển là thực phẩm tuyệt vời đối với sức khỏe do chứa đạm có giá trị sinh học cao với tỷ lệ cân đối, phù hợp với cơ thể người.

Bởi cá rất giàu chất béo không no omega-3 cần để tạo màng tế bào thần kinh và có tác dụng phòng chống bệnh tim mạch. Do đó, ăn cá ít nhất 3 lần/tuần rất có lợi cho sức khỏe. Gan cá còn rất giàu vitamin A và D.

Cá đồng tuy không chứa nhiều các acid béo chưa no như cá biển nhưng cũng chứa nhiều chất đạm quý dễ hấp thu, lại ít gây dị ứng hơn cá biển. Vì vậy, khi trẻ mới bắt đầu ăn cá, các bà mẹ nên cho trẻ ăn cá đồng trước như: Cá quả (cá lóc), cá trắm, cá trê… Cá biển nên ăn cá hồi, cá thu, cá ngừ. Các loại cá này chứa nhiều omega -3 (các acid béo chưa no rất tốt cho sự phát triển thần kinh và thị giác của trẻ, phát triển trí não giúp bé thông minh hơn.

Cho bé ăn những loại hải sản nào thì tốt?

Hàu thì rất giàu kẽm, là thành phần của hơn 300 enzyme bên trong cơ thể, là chất cần thiết để trẻ tăng trưởng và cũng rất cần để phát triển hệ sinh dục. Hầu hết các loại hải sản đều giàu canxi (nhất là các loại cá nhỏ ăn được cả xương) nên rất cần cho xương và răng. Nhưng nếu không biết lựa chọn, bảo quản, chế biến hải sản đúng cách và ăn có mức độ thì có thể “lợi bất cập hại”.

Hàu thì rất giàu kẽm, là thành phần của hơn 300 enzyme bên trong cơ thể, là chất cần thiết để trẻ tăng trưởng và cũng rất cần để phát triển hệ sinh dục

Tôm cũng là thức ăn giàu đạm và canxi, từ tháng thứ 7 trở đi các bà mẹ có thể cho con ăn tôm đồng, tôm biển.

Tôm cũng là thức ăn giàu đạm và canxi, từ tháng thứ 7 trở đi các bà mẹ có thể cho con ăn tôm đồng, tôm biển.

Các loại hải sản có vỏ như: Hàu, ngao, hến, trai… nên cho bé ăn khi đã 1 tuổi, dùng nước nấu cháo, còn thịt xay băm nhỏ, các loại hải sản này chứa nhiều kẽm, một vi chất quan trọng đối với trẻ em.

Ngày nào bạn cũng có thể cho bé ăn 1-2 bữa từ hải sản nhưng tùy theo tháng tuổi mà lượng ăn mỗi bữa khác nhau:

Trẻ 7-12 tháng: Mỗi bữa có thể ăn 20-30g thịt của cá, tôm (đã bỏ xương, vỏ nấu với bột, cháo, mỗi ngày có thể ăn 1 bữa, tối thiểu ăn 3-4 bữa/tuần.

Trẻ 1-3 tuổi: Mỗi ngày ăn 1 bữa hải sản nấu với cháo hoặc ăn mì, bún, súp… mỗi bữa ăn 30-40g thịt của hải sản.

Trẻ từ 4 tuổi trở lên: Có thể ăn 1-2 bữa hải sản/ngày, mỗi bữa có thể ăn 50-60g thịt của hải sản, nếu ăn ghẹ có thể ăn 1/2 con/bữa, tôm to có thể ăn 1-2 con/bữa (100g cả vỏ).

Với những lợi ích về dinh dưỡng của các loại hải sản, các bà mẹ nên cho bé ăn hàng ngày nhưng phải tập cho bé ăn ít một, từ ít đến nhiều, chọn loại tươi ngon, chế biến nấu chín kỹ để tránh ngộ độc thức ăn.

Tuy nhiên, hải sản cũng ẩn chứa một số nguy cơ đối với sức khỏe. Vì vậy những loại hải sản không nên cho bé ăn như: Cá mập, cá kình, cá lưỡi kiếm (cá cờ), cá thu lớn, cá ngừ lớn. Điều quan trọng nhất là khi cho bé ăn hải sản các bà mẹ phải chọn loại còn tươi, không ăn hải sản đã chết vì dễ gây ngộ độc thức ăn cho bé.

Chuyên gia tư vấn Kim Mai (Báo Gia đình & Xã hội)

Bài viết khác

Thông Báo Tuyển Sinh

Tuyển sinh năm học mới

Kết nối trực tuyến

Cảm nhận của Phụ huynh

Chị Võ Thị Thuỳ Linh

Tôi là mẹ của hai bé đã và đang học tại Trường mầm non Khánh Hội. Là mẹ, tôi luôn muốn con tôi được phát triển tốt về thể chất, tinh thần và trí tuệ. Trước khi chọn Trường cho con vào mẫu giáo, tôi đã tham quan và tìm hiểu qua nhiều Trường mầm non khác, nhưng tôi thấy ở Trường mầm non Khánh Hội để lại cho tôi ấn tượng tốt vể mọi mặt. Ấn tượng đầu tiên của tôi là nhà Trường có sân chơi thoáng mát với nhiều cây xanh, Bảo vệ cũng nghiêm ngặt khi có người lạ vào, phòng học thoáng mát rộng rãi, sạch sẽ, và giáo viên cũng rất thân thiện nhiệt tình.

Tôi cảm thấy rất yên tâm khi chọn Trường mầm non Khánh Hội là mái trường đầu tiên cho con tôi, các cô luôn quan tâm tới từng bữa ăn, giấc ngủ và sinh hoạt của bé hàng ngày.

Năm nay tôi có một bé ra Trường. Cũng nhờ sự dạy dỗ của các cô Trường mầm non Khánh Hội mà con tôi rất tự tin khi bước vào lớp một, bé hoà nhập nhanh trong môi trường mới, cô mới, bạn mới.

Tôi cũng rất mong nhà Trường tiếp tục phát huy hơn nữa để có nhiều phụ huynh như tôi yên tâm gởi bé cho Trường.

Tôi xin chân thành cảm ơn Ban Giám Hiệu trường mầm non Khanh Hội, Cô Hiệu Trưởng và các cô Thanh Thuý, cô Thuỳ Trang, cô Vy, cô Trâm, và cô Hồng đã thay tôi dạy dỗ con tôi trong thời gian vừa qua.

Thông Báo Tuyển Sinh

Tuyển sinh năm học mới

Kết nối trực tuyến

Tin tức

Cho trẻ ăn lượng dầu mỡ bao nhiêu thì đủ?

Dầu mỡ là thực phẩm các mẹ thường xuyên dùng trong bữa ăn của trẻ. Tuy nhiên, để dùng một lượng bao nhiêu cho vừa đủ thì không phải mẹ nào cũng biết. Dùng dầu mỡ quá nhiều hay quá ít đều không tốt cho sức khỏe của trẻ.

Sử dụng dầu mở thừa hay thiếu đều ảnh hưởng không tốt tới sức khỏe của trẻ

Vai trò của dầu mỡ đối với trẻ em rất quan trọng, nó là thành phần chính cung cấp năng lượng cho trẻ em. Với 1g chất bột đường hoặc protein chỉ cung cấp được 4 kcalo nên so với người lớn thì nhu cầu sử dụng dầu mỡ của trẻ nhiều hơn nhiều.

Thiếu chất béo chính là một trong những nguyên nhân khiến bé chậm tăng cân. Khi thiếu chất béo đồng nghĩa với năng lượng trong cơ thể thiếu hụt, đông thời khi đó các loại vitamin A, D, K, E cũng thiếu. Tất cả những chất này không được hấp thụ khiến cơ thể trẻ dễ bị còi xương, chậm lớn, suy giảm hệ miễn dịch. Ngoài ra, việc thiếu chất béo còn ảnh hưởng đến các chức năng của các cơ quan, bộ phận trong cơ thể.

Sử dụng dầu ăn đúng cách, đủ lượng để giúp trẻ phát triển tốt hơn (Ảnh minh họa)

Sử dụng dầu ăn đúng cách, đủ lượng để giúp trẻ phát triển tốt hơn (Ảnh minh họa)

Dùng lượng dầu mỡ cho trẻ trong 1 ngày bao nhiêu là đủ?

  • Trẻ mới bắt đầu ăn dặm dưới 6 tháng tuổi: Ăn từ 1 nửa đến 1 thìa cà phê dầu, mỡ/ bữa
  • Trẻ từ 1 đến 2 tuổi: Từ 1 thìa rưỡi đến 2 thìa cà phê/ bữa.
  • Trẻ trên 2 tuổi: 2 thìa cà phê/bữa.

Lưu ý:

– Sử dụng dầu mỡ cho trẻ từ ít đến nhiều và ngưng sử dụng hoặc giảm lượng dầu mỡ khi thấy trẻ bị tiêu chảy sau khi ăn.

– Chọn các loại dầu mỡ có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng.

– Dầu ăn dùng cho chiên xào thì cho vào trước khi nấu. Dầu không ghi chiên, xào trên nhãn thì cho vào trộn sau khi nấu xong.

– Dầu mỡ sau khi chiên rán không nên sử dụng lại. Bảo quản dầu mỡ nơi khô thoáng, tránh ánh sáng trực tiếp và luôn đậy kín chai sau khi sử dụng.

– Không nên lạm dụng các loại dầu ăn như ô liu, dầu cá hồi,…

Theo: Gia Đình Việt Nam

Tags: mam non, truong mam non, bi quyet chon truong mam non cho con

Bài viết khác

Thông Báo Tuyển Sinh

Tuyển sinh năm học mới

Kết nối trực tuyến